アスリート飯〜試合と肉〜

こんばんは。
久々のアスリート飯です。
週はじめに食べたよるご飯です!
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メインは豆腐ハンバーグ!
食物繊維たっぷりな豆腐に、粘り気を出す為に食物繊維豊富なレンコンが練り込んであるハンバーグ!
タンパク質をとるためにひき肉は鶏肉で。
鶏肉は消化吸収されやすいため、トレーニングや二部練し酷使した身体にも◎
今日は試合二日前なのでエネルギーを溜め込むために、炭水化物を多めに炊き込みご飯をお代わりしましたよ。
炭水化物を効率よくエネルギーに変えるためにはビタミンB1が必要なので、
今日は鶏肉ではなく豚肉を食べました。
肉も試合のスケジュールに合わせて変えてます!
こんな感じで、良い準備をさせてもらっています。
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